Exportación
Conoce acerca del negocio y la exportación de Sacha Inchi a otros países
El sacha inchi en sus diferentes presentaciones, por sus altos contenidos nutricionales, es un producto requerido por mercados internacionales.
Desde SumaSacha Ecuador, a través de la empresa Agroindustrias Ecuador G2, ponemos a disposición los diferentes productos al granel, en marca blanca y con marca propia para ubicar directamente en góndolas y perchas de puntos de venta.
Aceite de Sacha Inchi
Presentaciones al granel de canecas desde 20 L hasta cilindros de 200 L de aceite puro de Sacha Inchi extra virgen prensado en frío.
Principales usos
Materia prima óptima para Industria de Alimentos, Cosmética y Farmacopea.
Consumo directo como aceite de mesa para aderezo de ensaladas, comidas frias y/o calientes.
Presentaciones para venta al Granel :
Canecas
20 litros de Aceite Sacha Inchi
Tanques
200 litros de Aceite Sacha Inchi
Polvo protéico
Paquetes de 10 kilos
Grano
Presentación en sacos de 30 kilos
Polvo protéico de Sacha Inchi
Proceso de producción
Posterior molienda e hidrólisis, para obtener el polvo proteico hidrolizado de Sacha Inchi.
Se obtiene después de un proceso de prensado en frío de la semilla de Sacha Inchi.
Propiedades del polvo protéico
- Tiene el 48% de proteína
- 100% asimilable
- Alta solubilidad
- Gluten free
- Sin transgénicos
- Granulometría 400 mesh.
Principales usos
Ideal para la inclusión en jugos, smoothies, malteadas, polvos proteicos yogurth, granolas, elaboración de carnes de origen vegetal, directamente como un componente alimenticio.
Además se puede utilizar como harina regular para todos los procesos de panificación, y desarrollo de productos con un contenido nutricional elevado.
